ALIMENTATION
Les Marchés à PERTH et ses environs
Les marchés sont une denrée « plutôt » rare à Perth et dans ses alentours, mais les choses s’arrangent avec les années.
N’hésitez surtout pas à arriver le ventre vide pour votre marché car il y a toujours un café, des vendeurs ambulants, pour vous sustenter !
Et même, plus besoin de se déplacer... grâce à Aussie Farmer Direct, vous pouvez commander via leur site internet des produits frais (panier de légumes de saison/lait/pain/plats cuisinés/etc.) qui seront livrés à domicile (très tôt le matin - le panier de provisions est déposé au pied de votre porte). Très bon rapport qualité prix, notamment pour la viande !
Pensez aussi à Coventry Village pour des fruits et légumes à des prix raisonnables !
CENTRE VILLE
et proches alentours
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Marché de CENTRAL PARK (entre Hay Street et William Street, Perth) – tous les deuxièmes mercredi du mois.
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Marché de SUBIACO "SUBI FARMER MARKET" (Subiaco Primary School , 271 Bagot Road, Subiaco) – tous les samedis matin.
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Marché de SUBIACO ‘bis’ (44 Station Street, Subiaco) – tous les vendredis, samedis et dimanches matin.
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Marché de PERTH CITY FARM (City Farm place, East Perth) – tous les mardis de 8 :30 à 4 :00 et les samedis matin.
Nord
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Marché de KYILLA COMMUNITY (Kyilla Park, Selkirk Street à North Perth) – tous les samedis matin.
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Marché de POYNTER (39 Poynter Drive, Duncraig) – tous les deuxièmes samedis matin du mois.
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Marché de STIRLING (Council Carpark, Cedrick Street, Stirling) – tous les dimanches matin.
SUD
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Marché de MANNING (Clontarf Campus, Manning Road, à Waterford) – tous les samedis matin.
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Marché de GROWERS GREEN (South Fremantle High School, 171 Lefroy Road, Beaconsfield) - tous les dimanches matin.
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Marché de STOCK ROAD CENTRAL (10/40 Port Pirie Street, Bibra Lake) – tous les vendredis, samedis et dimanches de 7 :00 à 17 :00.
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de FOOTHILLS (Kelmscott Sebior High School, Cammillo Road à Kelmscott) – tous les troisièmes dimanches du mois.
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Marché de MANDURAH BOARDWALK (75 Mandurah Terrace et 1 Marco Polo Drive, Mandurah) – tous les dimanches matin.
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Marché de PEEL (Dolphin Quay, Dolphin Drive, Mandurah) – tous les dimanches matin.
EST
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Marché « UNDER THE PINES »(Clontarf Campus, Curtin University) – tous les premiers dimanches du mois.
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Marché de KALAMUNDA (Central Mall, Central Road, Kalamunda) – tous les dimanches matin.
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Maylands Hawker Market (28 Eighth Avenue, Maylands ) - tous les samedis de 16:30 à 20h00
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Victoria Park Farmers Market (John Macmillan Park, 20 Kent Street East Victoria Park) - tous les dimanches de 8am à 11am
OUEST
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Marché de MT CLAREMONT (Mt Claremont Primary School, 103 Alfred Road, Mont Claremont) – tous les samedis matin. (www.victoriaparkfarmersmarket.com.au)
"Petit plus" - Pendant la période d’été, il existe plusieurs marchés éphémères comme le :
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« TWILIGHT HAWKERS MARKET » à Forrest Place, PERTH CBD tous les vendredis de 17 :00 à 21 :00 de décembre à fin avril (*Dernières dates : Jeudi 17 Avril et Jeudi 24 Avril du fait des jours fériés).
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« SUBI SUNSET MARKETS » tous les jeudi soir (de janvier à mars). Plusieurs ‘food trucks’ se rassemblent autour de la station de train de SUBIACO.
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« SUNSET FOOD MARKETS » tous les samedis soir (également de janvier à mars). Il se trouve à SOUTH BEACH donc face à l’océan. Quoi de mieux qu’un bon diner face au coucher du soleil sur l’océan indien…
Supermarchés (listes des supermarchés – Centres commerciaux)
Les "gros" centres commerciaux où vous trouverez tout (alimentation, mode, bijouterie, chaussures...) ne sont pas très nombreux autour de Perth. Concernant l'alimentation, les grandes chaines de distribution en WA (comparables à nos Carrefour, Leclerc et autres) sont COLES, WOOLWORTHS et IGA (cliquez sur les noms pour trouver le magasin le plus proche de chez vous). Et tout comme en France, ces enseignes proposent l'achat en ligne ainsi que la livraison à domicile, pensez-y !
Vous les retrouverez aussi dans les "grands" centres commerciaux listés ci-après :
Garden City Shopping Centre www.gardencity.com.au 125 Riseley StBooragoon WA
Coup de coeur. Il y a un Apple Store (sans avoir à aller en ville ! ).
Galleria www.galleriashoppingcentre.com.au Cnr Collier & Walter Roads, Morley WA
The Park Centre www.theparkcentre.com.au Albany Hwy East Victoria Park WA
Westfield Carousel www.westfield.com.au 1382 Albany Hwy Cannington WA
Lakeside Joondalup www.lakesidejoondalup.com Joondalup DrJoondalup WA
Southlands Boulevarde www.southlands.com.au 45 Burrendah Blvd Willetton WA
Westfield Whitford City www.westfield.com.au Whitfords Ave Hillarys WA
Karrinyup Shopping Center www.karrinyupcentre.com.au 200 Karrinyup Rd, Karrinyup WA
'Wine, Beer & Spirits'
(Vins, bières et spiritueux)
Les supermarchés ne sont pas autorisés à vendre de l'alcool en Australie. Les bières, vins et autres spiritueux sont vendus dans des magasins spécialisés. Il existe même des "Drive-in" pour certaines enseignes de vente d'alcool : on achète ses bouteilles sans descendre de sa voiture !
Les enseignes les plus faciles à trouver ici sur Perth sont :
Vintage Cellars (www.vintagecellars.com.au)
BWS (www.beerwinespirits.com.au)
Dan Murphy’s (www.danmurphys.com.au)
LTA à Wembley (www.ltaliquor.com.au)
Pensez à l'achat en ligne sur www.winecow.com.au
Traiteurs
(pour tous les évènements, mariage, bâpteme, etc.)
BEAUMONDE CATERING (Bassendean)
BY WORD OF MOUTH (Nedlands)
Coup de coeur!
Angelo Street Gourmet Butcher
79b Angelo St, South Perth WA
Tel : +61 89367 1717
Lundi au Vendredi : 8.00-18.00 - Samedi : 8:00-14.00
Barleyfield Beef
2a/380 Great Eastern Hwy (angle de Morrison Road), Midland WA
www.barleyfield.com.au Tel : +61 89330 9377
Lundi au Vendredi : 7.00-18.00 - Samedi : 7:00-17.00 - Dimanche : 8:00-16:00
Carl Torre and Sons
41-43 Lake St, Northbridge WA
www.torre.com.au Tel : +61 89328 8317
Lundi au Vendredi : 6:00-17:30 - Samedi : 4:00-13:00
Continental Meat Supply
2/54 Rockingham Rd, Hamilton Hill WA
Tel : +61 89336 3402
Lundi au Vendredi : 7:00-17:30 - Samedi : 7:00-13:00
Crimea Quality Meats
Angle de Morley Drive et Crimea Street, Morley WA
www.crimeaqualitymeats.com.au Tel : +61 89276 6087
Lundi au Vendredi : 8:00-18:00 - Samedi : 8:00-13:00
Dubrovnik Butchers
204 Railway Parade, Meltham WA
Tel : +61 89272 1453
Lundi au Vendredi : 8:00-17:00 - Samedi : 8:00-12:00
Petit plus : On y trouve toute la charcuterie pour la choucroute ! Et ça, ça n'a pas de prix :)
Finesse Butchery
The Boulevard Shopping Center, 11/31 Gayton Rd, City Beach WA
622 Hay St, Perth WA Tel : +61 89315 3150
Lundi au Vendredi : 8:30-18:00 - Samedi : 8:30-14:00
Frank Torre Quality Butcher
322 Bulwer Street, Perth WA
Tel :(08) 9328 7596
Lundi au Vendredi : 8:00-17:30 - Samedi : 8:00-13:00
Petit plus : on y trouve l'équivalent des merguez (Spanish Sausages)! Un bonheur ;)
Great Northern Meat Supply
46 Great Northern Hwy, Middle Swan WA
Tel : (08) 9274 1689
Lundi au Vendredi : 6:00-17:30 - Samedi : 6:00-13:00
Jeremy's on Brighton
111 Brighton Rd, Scarborrough WA
Tel : (08) 9341 1865
Lundi au Vendredi : 7:00-19:00 - Samedi : 7:00-17:00
Peter's Butchers
6/20 St Quentin Ave, Claremont WA
Tel : (08) 9383 3637
Lundi au Vendredi : 7:00-18:00 - Jeudi : 7:00-19:00 - Samedi : 7:00-17:00
Princi Butchers
115 Lefroy Rd, Beaconsfield WA
Tel : (08) 9314 2494
Lundi au Vendredi : 8:00-18:00 - Samedi : 8:00-16:00 - Dimanche : 9:00-16:00
Reid's Meats and Delicatessen
3/32 Ardross St, Applecross WA
Tel : (08) 9364 1142
Lundi au Vendredi : 8:00-18:30 - Samedi : 8:00-16:00
Petit plus : les meilleurs jambons de la ville !
Scarfo's Meating Place
Melville Central, Marshall Rd (angle de Leach Hwy et North Lake Road) Myaree WA
www.scarfo.com.au Tel : +61 8 9330 9377
Tous les jours de 7h à 19h
Petit plus : le petit supermarché au même endroit a de bons produits et de bons jambons 'free range'.
A la découpe, demander Jim pour être bien servi et avoir des réductions!
The Meat Showcase
Claremont Fresh Markets, 333 Stirling Hwy, Claremont WA
Tel : +61 8 9284 5103
Tous les jours de 7:00 à 19:00
Petit plus : les chipolatas sont yummy !
Torre & Mordini Gourmet Meats
Carine Glades Shopping Center, 17/473 Beach Rd, Duncraig WA
Tel : +61 8 9246 2399
Lundi au Dimanche : 8:00-19:00
Sauf Vendredi : 8:00-20:00
Poissonnerie
Meilleur rapport qualité/prix de TOUTE la ville !
EPICERIE FINE
Nous vous conseillons vivement "FRESH PROVISIONS" ! En plus d'avoir des produits frais locaux, nous trouverez également beaucoup de produits européens importés (comme le fromage, denrée rare à Perth !).
Il existe deux enseignes sur Perth, WA :
Bicton Shopping Center
11/258 Canning Hwy
Bicton WA
Alexander Building
77 Walcott St (Crn Raglan Rd)
Mount Lawley WA
95-101 Aberdeen St
Northbridge WA 6003
231 Oxford St, Leederville WA 6007
Leerderville
Magasins spécialisés
(Boulangers, Pâtissiers, Bouchers, Poissonnerie, etc.)
Boatshed Quality Meats
40 Jarrad St, Cottesloe WA
www.boatshedmarket.com.au Tel : +61 89385 3185
Tous les jours de 6:30h à 20h
Claytons Quality Meats
271 Mill Point Rd, South Perth WA
www.claytonsbutcher.com.au Tel : +61 89367 1110
Lundi au Vendredi : 7:00-17:45 - Samedi : 7:00-12.30
Creative Meats
The Herdsman, 9 Flynn St, Churchlands WA
www.theherdman.com.au Tel : +61 89284 9884
Tous les jours de 8:00 à 20:00
Elmar's Smallgoods - www.elmars.com.au
- 493 Beaufort St, Highgate WA
Tel : +61 89328 4050
Lundi au Vendredi : 9.00-17:00 - Samedi : 8:00-13:00 Dimanche : 8:00-13h00
- North Lake Shopping Center 1/67 Notth Lake Rd, Myarre
Tel : +61 89330 2304
Lundi et Mercredi : 9.00-17:00 - Mardi et Jeudi : 8:00-17:30 Samedi : 8:00-14:00
- Elmar's in the Valley, 8731 West Swan Rd, Henley Brook WA
Tel : +61 89296 6354
Mercredi et Jeudi : 10:00-17:00 - Vendredi et Samedi : 10:00-22:00
Frank's Gourmet Meats
17 Wray Ave, Fremantle WA
Tel :(08) 9335 2356
Lundi au Vendredi : 7:00-18:00 - Samedi : 7:00-16.00
Hadley's
Burrendah Shopping Center, 3/61 Aspley Rd, Willetton WA
Tel : (08) 9457 1667
Lundi au Vendredi : 7:00-19:00 - Samedi : 7:00-18:00 - Dimanche : 7:00-17:00
Mondo Butchers
824 Beaufort Street, Inglewood WA
www.mondo.net.au Tel :(08) 9371 6350
Lundi au Vendredi : 8:00-18:00 - Samedi : 7:00-14:00
M & M Princi Butchers
527 Fitzgerald St, North Perth WA
Tel : (08) 9242 5442
Lundi au Vendredi : 7:00-17:30 - Samedi : 7:00-13.00
Sebastian Butchers
41 Haynes St, Kalamunda WA
Tel : +61 8 9293 1224
Lundi au Vendredi : 8:00-17:30 - Samedi : 8:00-14.00
Stamford's of Brentwood
66 Cranford Avenue, Mt Pleasant WA
Tel : +61 8 9364 6398
Lundi au Vendredi : 8:00-18:00 - Samedi : 8:00-17.30
The Meat Safe
Crossways Shopping Center, 3b/196 Rokeby Rd, Subiaco WA
Tel : +61 8 9381 6661
Tous les jours de 7:00 à 19:00
The Naked Butcher
5/7145 Great Eastern Hwy, Mundaring WA
www.thenakedbutcher.com.au - Tel : +61 8 9295 1067Lundi au Vendredi : 7:00-18:00
Samedi : 7:00-15:00
Torre & Mordini Gourmet Meats
Carine Glades Shopping Center, 17/473 Beach Rd, Duncraig WA
Tel : +61 8 9246 2399
Lundi au Dimanche : 8:00-19:00
Sauf Vendredi : 8:00-20:00
Xarcuteria
Shop 1 Claremont Crt Leura Ave Claremont WA
Tel : 08 9385 4696
Lundi au Samedi : 9:00 à 18:00
Fermé le dimanche
Petit plus : Plus qu'une boucherie charcuterie, un véritable petit paradis pour les papilles. On y trouve fromages, terrines, paëlla, etc...
BOUCHERIES
BIG FISH DIRECT
20/258 Canning Hwy, Bicton WA
Tel : +61 8 9339 3800
Lundi au Samedi : 8:00-18:00
Dimanche : 10:00-18:00
CURULLI'S SEAFOOD MARKETS
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Gosnells Railway Markets
Cnr Albany Hwy & Fremantle Rd
Gosnells WA
Tel : +61 8 9490 3029
Tous les jours de 9:00-17:30
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8/50 Forrest Rd, Armadale WA
Tel : +61 8 9399 9985
Tous les jours de 8:00-18:00
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11/401 Great EasternHwy, Midland WA
Tel : +61 8 9490 3029
Tous les jours de 9:00-17:30
MELVILLE SEAFOODS
Melville Central - 12/7 Marshall Rd
(Cnr Leach Hwy & North Lake Rd) Myaree WA
Tel : +61 8 9317 7788
Tous les jours de 7:00-19:00
REDFIN FRESH SEAFOOD
25/366 Albany Hwy, Victoria Park WA
Tel : +61 8 9361 9888
Tous les jours de 8:00-17:30
sauf Jeudi de 8:00-20:30
SEAFRESH CLAREMONT
26 St Quentin Av, Claremont WA
Tel : +61 8 9383 2031
Lundi au Samedi de 8:00 à 18:30
Dimanche de 8:00-18:00
SELFISH
5/777 Canning Hwy ( Cnr Risely St) Applecross
Tel : +61 8 9364 7775
Tous les jours de 8:30-18:30 de Septembre à Avril
Fermé les dimanches de Mai à Août (inclus)
WESTNFRESH SEAFOOD
82 Hammond Rd, Cockburn Central WA
Tel : +61 8 9414 7700
Tous les jours de 8:00-18:00
BOATSHED FISHCO
38 Jarrad St, Cottesloe WA
Tel : +61 8 9385 0611
Tous les jours de 6:30-20:00
FESTIVAL FISH
1/391 Fitzgerald St, North Perth WA
Tel : +61 8 9228 1109
Lundi au Vendredi : 8:30-18:00
Samedi : 8:30-15:30
FRESHOCEAN
787 Canning Hwy, Applecross WA
Tel : +61 8 9316 9316
En été, tous les jours de 8:00 à 19:00
En hiver, tous les jours de 10:00 à 18:00
KAILIS BROS
101 Oxford St, Leederville WA
Tel : +61 8 9443 6300
www.kailisbrosleederville.com.au
Tous les jours de 8:00-18:00
PARTRIDGES
1/2A Loch St, Nedlands WA
Tel : +61 8 9389 9600
Du lundi au Vendredi de 2:00 à 6:00 du mat'
Samedi : 10:00-14:00
SEAFOOD SECRETS
Garden City Shopping Center (ref ci-dessus)
Tel : +61 8 9315 5931
Du lundi au Vendredi de 9:00 à 17:30
Jeudi : 9:00-21:00 Samedi : 9:00-17:00
SEAFRESH INNALOO
Innaloo Shopping Village - Cnr Scarborough Beach Rd and Ellen Stirling Bvd, Innaloo WA
Tel : +61 8 9445 2451
Tous les jours de 9:00 à 18:30
SOUTH PERTH SEAFOODS
5/298 Mill Point Rd, South Perth WA
Tel : +61 8 9474 3112
Lundi à Vendredi : 9:30-19:00
Samedi de 10:00-18:00
Dimanche de 11:00-18:00
Jours fériés de 10:00-16:00
BOULANGERIE PATISSERIE
A venir...